Sekilas Perihal Madu
Pengertian Madu Madu yakni suatu cairan kental berasa anggun dan lezat, berwarna kuning terperinci atau kuning keemasan yang dihasilkan oleh binatang jenis serangga yang disebut lebah atau tawon. Lebah penghasil madu ini termasuk dalam famili “apidae” dan yang paling banyak dibudidaya di Indonesia maupun diseluruh dunia yakni jenis lebah Apis Mallifera. Madu alami umumnya terbuat dari nektar yakni cairan anggun yang terdapat di dalam mahkota bunga yang biasa diserap oleh lebah atau tawon, yang lalu dikumpulkan dan disimpan di dalam sarangnya untuk diolah menjadi materi persediaan masakan utama bagi mereka, seisi penghuni sarangnya (Purbaya, 2007). Jenis-jenis Madu Jenis-jenis madu yangdihasilkan oleh lebah atau tawon memang cukup banyak. Terlebih lagi bila ditinjau dari sari bunga atau nektar yang dimakan atau dibawa oleh lebah. Antara lain dikenal dengan sebutan: Madu bunga sepatu, calluna, linden, calliandra dan banyak lagi. Bila ditinjau dari sumbernya, jenis-jenis madu a...