Lemon Dan Manfaatnya
2.1 Lemon Sitrun , jeruk sitrun (dari bahasa Belanda , citroen ), atau lemon ialah sejenis jeruk yang buahnya biasa digunakan sebagai penyedap dan penyegar dalam banyak seni boga dunia. Pohon berukuran sedang ini (dapat mencapai 6 m) tumbuh di tempat beriklim tropis dan sub-tropis serta tidak tahan akan cuaca dingin. Sitrun dibudidayakan di Spanyol , Portugal , Argentina , Brasil , Amerika Serikat dan negara-negara lainnya di sekitar Laut Tengah . Tumbuhan ini cocok untuk tempat beriklim kering dengan demam isu hirau taacuh yang relatif hangat. Suhu ideal untuk sitrun biar sanggup tumbuh dengan baik ialah antara 15-30 °C (60-85 °F). Asal lemon ialah sebuah misteri, meskipun diperkirakan bahwa lemon pertama tumbuh di India Selatan, utara Burma, dan Cina. Sebuah studi perihal asal genetik lemon melaporkan bahwa mereka ialah bibit unggul antara asam jeruk sitrun. Lemon masuk ke Eropa bersahabat Italia selatan paling lambat kurun ke 1, pada masa Romawi Kuno. Namun, mereka ti